既存のファイルに新しいデータを追加する

既存のファイルに追加のデータを含めることはできますか？

サンプルファイル1：

リンゴ
梨
オレンジ

grep 'Pear' File1 >> File2

INdate=`date +'%m/%d/%Y'

ファイル2出力：

船 2016年12月14日

File2で日付を取得するには？

どんな助けでも大変感謝します。
ありがとうございます。