cat *.txtはファイルをアルファベット順に連結しますか？ [コピー]

私のディレクトリに3つのファイルがあるとしましょう。

りんご.txt:

apple

ハニカム.txt:

beehive

シマウマ.txt:

zebra

このファイルを次のように関連付けると：

cat *.txt > all_files.txt

私は次を得ます：

apple
beehive
zebra

（また、5つのファイルをテストしましたが、同じ動作をしました。）

しかし、私の行動が保証されるのでしょうか？