私が試したとき
make menuconfig
わかりました。
Install ncurses (ncurses-devel or libncurses-dev
インストールしようとすると
Package libncurses5-dev is not available, but is referred to by another package.
aptitude search libncurses
i libncurses5 - shared libraries for terminal handling
i A libncurses5:i386 - shared libraries for terminal handling
i libncursesw5 - shared libraries for terminal handling (wi
libncurses5-devはどこで見つけることができますか？
答え1
提案された方法を試してみましたか？それでなけれlibncurses-devばncurses-devel？いいえlibncurses5-dev
どのディストリビューション/バージョンを使用していますか？
Ubuntu 16.04でlibncurses-dev起動されたダミーパッケージのように見えます。libncurses5-devFedora 28はncurses-develアップデートリポジトリで利用できます。
答え2
インストールするlibncurses5-dev、あなたのsources.list（コメントから):
deb http://deb.debian.org/debian/ stretch main
ランニング：
# echo deb http://deb.debian.org/debian/ stretch main >> /etc/apt/sources.list
# apt update
# apt install libncurses5-dev