curlスクリプトをインポートして実行するシェルスクリプトでは、この2つの方法は根本的に異なりますか？
curl http://address-to-some-script/dosomething.sh | sudo tee /usr/bin/dosomething.sh
...右...
sudo curl http://address-to-some-script/dosomething.sh >> /usr/bin/dosomething.sh
sudo2番目のコマンドは右側にcurlしばらく停止することがありますが、最初のコマンドと異なるかどうかは明確に説明できません（もっと危険ですか？）。
答え1
実質的な違いがたくさんあります。
curl http://address-to-some-script/dosomething.sh | sudo tee /usr/bin/dosomething.sh
curl現在のユーザーとrootとしてtee実行され、/usr/bin/dosomething.sh以前に消去された内容も記録します。
sudo curl http://address-to-some-script/dosomething.sh >> /usr/bin/dosomething.sh
rootとして実行し、現在のユーザーの権限をcurl関連付けてみてください（現在のシェル設定のリダイレクト）。/usr/bin/dosomething.sh