OS XとUbuntuにルートパスワードがありますか？

私はUbuntuにのみ答えることができます。
Ubuntuでは、rootユーザーにロックされたパスワードがあります。passwdマニュアルページから：

   -l, --lock
           Lock the password of the named account. This option disables a 
           password by changing it to a value which matches no possible 
           encrypted value (it adds a '!' at the beginning of the password).

!で見ることができます/etc/shadow。

ロックされたアカウントを持つユーザーは自分のパスワードを変更できませんが、ルートは以前のパスワードを最初に入力しなくても変更できます。

OSXで実際のrootユーザーをロック解除（？）または作成する方法は次のとおりです。

1. システム環境設定
2. ユーザーとグループ
3. ログインオプション（ロックして認証するにはここをクリック）
4. 「登録」（NAS）をクリックしてください。
5. オープンディレクトリユーティリティ
6. ロックをクリックしてください（もう一度確認してください）
7. メニュー編集 - >rootユーザーの有効化
8. （メニュー編集 - >ルートパスワードの変更）

楽しむ！

enzotibが言ったように、Ubuntuにはrootアカウントがありますが、デフォルトではロックされています。

今Macについて：

推測できるように、ルート（およびすべてのデーモンアカウント）は設定の[ユーザーとグループ]セクションには表示されません。

私のMacを見ると、アイテムがあり、/etc/passwdメッセージrootがあります。

Note that this file is consulted directly only when the system is running
in single-user mode.  At other times this information is provided by 
Open Directory.

オープンディレクトリのユーザーリストを探してみましたが、成功しませんでした。初めてマシンを設定したときにルートパスワードの入力を求められなかったため、Ubuntuのようにルートアカウントがロックされているようです。私はrootにパスワードを与えてログインしようとしたこともないし、したくないのですが、おそらくできます。

パスワードライン：

root:*:0:0:System Administrator:/var/root:/bin/sh

keithの説明にあるperlコマンドの:0最後に追加された内容があります。パスワードハッシュはありません。シャドウファイルも見つからず、ルートにパスワードがあるかどうかを確認できる場所もありません。

Ubuntuは指定されたユーザーのパスワードを設定し、システム全体のソフトウェアとディレクトリのインストールと削除、ホームディレクトリ外のファイルの削除/実行などのスーパーユーザー（ルート）レベルの操作に使用します。ルートアカウントは実際に存在しますが、指定されたパスワードがない場合はやや隠されています。 CanonicalとUbuntuは実際に直接呼び出すのを防ぐルールを使用しています。

一般的な「Ubuntu」アカウントを設定する代わりに、特定のユーザーアカウントを設定します。少なくともインストールされているシステムの場合。 Live CDを使用している場合は、通常の「ubuntu」アカウントがある可能性があります。覚えていません。数年間、Live CDを使用していません。

MacOsXの動作は実際には非常に似ています。スーパーユーザーレベルの操作（ソフトウェアのインストールやアップグレードなど）を実行しようとするたびに呼び出されるパスワードを設定するように求められますが、「root」というアカウントはありません。