サブディレクトリではなくリモートディレクトリをマウントし、埋め込みファイルのみを直接（レベル1）に含めるようにfstabを設定するにはどうすればよいですか？
答え1
別言します。私はそれをサポートするファイルシステムを知りません。
注：「奇妙な」問題を解決しているようです。問題を解決するためにインストールする必要があると思うのではなく、どの問題を解決したいのかについて新しい質問をしましょう！
答え2
コンピューティングシステムとファイルシステムによっては、権限のないユーザーがサブディレクトリにアクセスすることを許可しない値（たとえばchmod -R 000 /mounted/subdirectories/）にディレクトリ権限を設定できます。
これは、ext型と同様に、リモートUnixサーバー上のファイルシステムに最初のレベルのディレクトリのみをマウントする回避策です。