このコマンドを実行してみましょう。
sudo doveadm pw -s SHA512-CRYPT -p '$$!!!555;###..>^$$'
出力を変数にどのようにリダイレクトできますか？
答え1
簡単に言うと、変数名を実行されたコマンドの値に設定できます。コマンドの置き換え:
$ myVar=$(command-here)
または、バックティックで使用されなくなった構文を使用します（入れ子になった置換などで使用する場合は多少問題があります）。
$ myVar=`command-here`