Webカメラでビデオをキャプチャして再生する

Debian 6にサーバーがあり、デスクトップ環境がなく、シンプルなウェブカメラがあります。 Webカメラは次のように定義されているため、これを/dev/video0使用してcat /dev/video0 > ~/photo画像を取得できます（もちろん正しい方法ではありません：）

HTTP経由でビデオストリームをキャプチャ、変換、再生したいです。それとも、通常のIPウェブカメラを作成できますか？