出力全体があることがわかりましたが、端末に曜日名date --date 'Jul 16 1991'（月曜日など）だけを表示したいと思います。どうすればいいですか？
答え1
date --date 'Jul 16 1991' +%A
バラよりman date、特に出力形式に関する部分です。
たとえば、Jul 16 1991 コマンドを使用して完全な曜日名を表示する方法
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