どのダウンロードが最も役に立つのかわかりません。
答え1
PowerMac G5は「新世界」Macで、64ビット専用です。したがって、次の画像が必要です。
http://distfiles.gentoo.org/releases/ppc/autobuilds/20150115/stage3-ppc64-64ul-20150115.tar.bz2
注：
Gentooの経験を探しているなら、明らかに正しい道を行っているのです。 MacをLinuxで実行したい場合は、強くお勧めします。http://debian.org。私は通常Debianユーザーではありませんが、多くのMac上でLinuxを実行しています（私のデフォルトのノートブックはiBook G4です）、DebianはAppleハードウェアの欠点を管理するのに非常に熟練しています。偏見はありません。私が過去数年間放棄されたAppleハードウェアでLinuxを実行しながら発見したのはそれです。